Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.000.000 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft